Was bei uns unschicklich ist, ist anderenorts ein Muss. Hier ein paar Auszüge willkürlich über die Landkarte verteilt: 

So sollten Chinesen beim Essen schmatzen und schlürfen dürfen - ein Ausdruck des Wohlgeschmacks. - Sollte man ein Taschentuch gebrauchen müssen, reicht es nicht, sich vom Tisch wegzudrehen. Man geht in diesem Fall auf die Toilette.

In der arabischen Welt wird man kein Besteck vorfinden und sollte nur mit der sauberen, möglichst rechten Hand essen. Die Linke gilt als unrein.

In der Türkei eröffnet der Familienälteste das Essen.

In Spanien wird zuerst der älteste Mann bedient und alles geht sehr lebhaft zu. Vor allem Kindern sind sehr gern gesehen und werden unglaublich nett behandelt, aber man sollte nicht damit rechnen, einen Kinderstuhl in einem Lokal vorzufinden. 

In England ist der Gebrauch von Besteck etwas anders als bei uns. Von der Speise wird ein kleines Stück abgeschnitten, dann wird das Messer abgelegt, die Gabel wechselt in die rechte Hand und der Happen wird verspeist. Danach beginnt das Ganze von vorn. Für uns erscheint das recht umständlich, ist aber "very british".

Russland wird so mancher Westeuropäerin das Fürchten lehren. Nix mit Diät, man isst gern, gut und üppig - und man animiert seine Gäste dazu. Besonders fällt einem neuen Gast die abwechslungsreichen Vorspeisen und die Vielzahl von (Vor)Suppen auf: süß oder sauer, heiß oder kalt. 

Und alle Gerichte haben es in sich!